Artisanat

Modèle standard fours chambre

Nos conseils:

Le four ne doit pas être utilisé de façon permanente à sa température maximum. Les modèles avec une Tmax de 1300 °C sont prévu pour une utilisation de 900 °C à 1230 °C. Pour une utilisation au dessus des ces températures, nous recommandons les fours à 1340 °C.

Porte double paroi à joint durable. Face avant en inox (N 100 - N 2200/H, NW 150 - NW 1000/H).
Protection de chauffage de la sole par des plaques en carbure de silicium.
Enveloppe à double paroi pour des températures extérieures basses. Tôles latérales en acier zingué (N 100 - N 2200/H, NW 150 - NW 1000/H).
Programmateur situé sur la porte du four, pouvant être prélevé de son support pour une utilisation aisée.
Eléments chauffants boudinées sur tubes porteurs en céramique. Le rayonnement est optimisé, et l'homogénéité de température est excellente (N 500 E, N 100 - N 2200/H, NW 150 - NW 1000/H).
La puissance est transmise par des relais statiques. Ils sont silencieux, pratiquement inusables et battent en cadence rapide pour permettre de s'adapter idéalement à la courbe de cuisson demandée.
Fonction de séchage résiduel : la trappe d'arrivée d'air se ferme une fois que la température paramétrée sur le programmateur est atteinte pour NW 150 - NW 300, N 140 E - N 280 E, N 100 - N 300.
Ouverture de l'arrivée d'air réglable en continu pour une arrivée d'air optimale pendant la cuisson et raccourcir les temps de refroidissement. Contrôle de régulation automatique livrable en option (à partir du modèle NW 440, à partir du modèle N 440, N 500 E).
Trappes d’évacuation d’air motorisées situés au centre du plafond pour une ventilation optimale de la chambre du four (à partir du modèle NW 440, N 440 et N 500 E).
Ouverture d'évacuation centrale à l'arrière du plafond du four pour une évacuation homogène des gaz jusqu'à N 300, NW 300, N 280 E.